Ингредиенты:
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
1.5 стакана сахара это не слишком много? По сути как в компот?
ОтветитьУдалить1,5 стол. ложек, наверное...
УдалитьВы в банке то на фото посмотрите там не полторы ложки.Если учесть уксус и соль то нормально будет.
Удалить3 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка соли и 50 г.уксуса.
ОтветитьУдалитьТакие помидоры значит хранить в прохладном месте...При комнатной темп.вскроются
ОтветитьУдалитьНапишите, кто делал по этому рецепту?
ОтветитьУдалитьBorgata Hotel Casino & Spa in Atlantic City - Mapyro
ОтветитьУдалитьSee all 1533 photos, reviews, and 나주 출장샵 photos at 속초 출장샵 M 사천 출장마사지 life Rewards member. M 용인 출장샵 life Rewards member 통영 출장샵 will receive the Borgata Hotel Casino & Spa.